Souflé de Vinho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 claras
- 5 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de vinho tinto
- 1 gelatina de uva
- 1 xícara de vinho tinto
- 1/6 xícara de água
- 1 colher de sobre mesa de maizena
- Em uma panela coloque o vinho e a gelatina, mexa até ferver
- Reserve
- Bata as claras até ficar em ponto de suspiro
- Junte a mistura da gelatina com o vinho junto as claras já batidas
- Coloque a mistura em uma forma própria para pudim e coloque na geladeira
- Desenforme depois de frio e consistente
- Em Uma panela junte, todos os ingredientes, mexa até ferver, deixe esfriar para depois colocar no souflé
