Ambrosia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 500 g de açúcar cristal
- 5 ovos (separe as claras das gemas)
- Cravos-da-índia
- 1 limão
- Ferva o leite com o açúcar em uma panela grande
- Bata as claras em ponto de neve
- Misture as gemas às claras em neve e bata mais um pouco
- Despeje no leite e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando só nas beiradas da panela
- Acrescente os cravos e o limão
