Arroz doce da mãe
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 1/2 xícara de arroz
- 1 gema
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Canela em pó
- Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo
- Quando ferver, adicione o arroz de deixe cozinhar, mexendo sempre
- Enquanto o arroz cozinha, bate a gema do ovo com o açúcar (se você desejar menos doce, diminua a quantidade de açúcar)
- Coloque aos poucos, vai aumentar o volume e a gema vai esbranquiçar
- Quando o arroz estiver cozido, desligue
- Em seguida, coloque a gemada
- Agora é só colocar em uma tigela e decorar com a canela
