Creme de coco com abacaxi fácil
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Creme:
- 1 colher de margarina
- 1 colher cheia de amido de milho
- 2 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 200 g de coco ralado
- 1/2 abacaxi em cubos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/5 abacaxi em cubos
- Coloque todos ingredientes do creme no liquidificador com excessão do abacaxi e bata até que forme um creme sem bolotas
- Coloque o creme em uma panela e mexa em fogo baixo até que engrosse, deixe esfriar e acrescente o abacaxi
- Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo até formar uma calda fina, se precisar acrescente 2 colheres de água
- Sirva em pequenas porções
