Enroladinho de amendoim e ameixa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 10 fatias de pão de forma
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de café de rum
- 2 xícaras de amendoim torrado e moído
- 300 g de ameixa sem caroço
- 1 lata de leite condensado
- Misture o leite condensado com o amendoim e leve ao fogo até que solte da panela
- Retire as cascas dos pães e amasse o pão com rolo
- Passe uma camada generosa de creme de amendoim e algumas ameixas abertas
- Enrole o pão e passe no leite misturado com rum
- Arrume em uma assadeira untada e leve ao forno para dourar
- Deixe esfriar
