Churros fácil e delicioso
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 250 g de farinha de trigo
- 250 ml de leite
- 1/2 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colherinha rasa de fermento
- Primeiro ferver o leite com o açúcar, a margarina e o sal
- Quando ferver colocar o fermento, mexer e desligar o fogo
- Acrescentar a farinha de uma vez só e mexer até desgrudar da panela
- Se quiser tirar da panela e amassar (sovar) com as mãos fica melhor para ela ficar homogênea (eu prefiro fazer assim)
- Colocar na frigideira fazendo o formato com o saco de confeitar
- Fritar no óleo não muito quente para que não fiquem crus por dentro
- Rechear com doce de leite ou creme de chocolate
