Cocada

Cocada
  • 1 coco grande
  • 3 colheres de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1 lata (ou caixa) de leite condensado
  • 3 ovos
  1. Ralar o coco e reservar
  2. Bater a margarina, o leite, o leite condensado e os ovos, tudo no liquidificador
  3. Depois de batido misturar tudo no coco, despejar em uma assadeira de vidro já untada com manteiga e levar para assar
  4. Ela fica douradinha por cima, fica uma delícia