Brigadeiro de caramelo
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
12 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher de sobremesa de achocolatado em pó
- 10 bolachas maisena picadas ( não moídas )
- 100 g de chocolate ao leite picado
- 3 colheres de sopa ( ou 2 bolas) de sorvete de creme
- 1 colher de sopa de cobertura de caramelo para sorvete
- 3 colheres de açúcar (opcional)
- Em um refratário de vidro coloque o leite condensado, o achocolatado e a cobertura de caramelo, mexa e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos
- Retire do micro-ondas, mexa e coloque por mais 1 minuto e 30 segundos
- Após os 3 minutos no microondas aquecendo o leite condensado, o achocolatado e a cobertura de caramelo coloque junto a bolacha o sorvete, o açúcar, maisena e o chocolate ao leite picados
- Misture tudo e coloque por mais 3 minutos no micro-ondas
- Retire do micro-ondas e mexa tomando cuidado para não desmanchar a bolacha (algumas iram se desmanchar normalmente)
- Coloque em recipientes onde você já irá servir e leve ao freezer por mais ou menos 6 horas
- Retire do freezer 45 minutos antes de servir
- Se estiver muito quente
- Deixe na geladeira depois de retirar do freezer e retire da geladeira 10 minutos antes de servir
