Docinho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo peneirada
- 200 g de coco fresco ralado
- Margarina para untar
- 3 colheres de sopa de geléia de sua preferência
- Na batedeira, bata a manteiga até formar um creme esbranquiçado
- Adicione o leite condensado, sem parar de bater, até formar uma massa lisa e homogênea
- Acrescente o coco, a farinha e misture bem
- Forre forminhas de empada untadas com forminhas de papel e coloque a massa
- Leve ao forno, pré-aquecido, por 25 minutos ou até ficar levemente dourado
- Retire e deixe esfriar
- Desenforme, espalhe geléia e sirva em seguida
- Dica: Você pode substituir a geléia por pedaços de goiabada ou pela mesma quantidade de doce de leite pastoso
- Bom apetite
