Estrogonofe de chocolate

Estrogonofe de chocolate
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • A mesma medida do creme de leite, de leite uht
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 ovos
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 150 g de nozes picadas
  1. Numa panela, coloque o leite condensado, o Leite UHT, as gemas e o chocolate em pó e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro mole
  2. Deixe esfriar por 20 minutos, em seguida misture o creme de leite, as claras em neve e as nozes picadas, misture bem
  3. Leve à geladeira por cerca de 2 horas e depois já pode servir em tacinhas de sobremesa