Cupcake de chocolate e aveia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 200g de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara e meia (chá) de aveia
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 2 claras
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de cereja
- Em uma batedeira bata a manteiga com os ovos, o chocolate em pó, o açúcar até ficar um creme fofo
- Desligue, junte a farinha, o leite, a aveia e o bicarbonato de sódio, misture até ficar homogênea
- Coloque em forminhas de papel nº0 dentro da forma para cupcakes
- Leve ao forno médio e alto (200ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até ficar dourado
- Desenforme
