Massa de chocolate de crepe

Massa de chocolate de crepe
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  1. No liquidificador bata todos os ingredientes, menos a manteiga, até obter uma massa lisa e homogênea
  2. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira
  3. Então misture a manteiga e despeje 1/2 concha da mistura em uma frigideira antiaderente e deixe dourar dos dois lados
  4. Repita o processo até finalizar a massa
  5. Utilize o recheio de sua preferência e sirva em seguida