Creme com merengão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
- 4 gemas
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 4 claras
- 12 colher (sopa) de açúcar
- Em uma panela adicione leite condensado, leite, gemas e a maizena mexer bem
- Leve ao fogo brando até em ponto de creme
- Retire do fogo, coloque em um prato refratário a cobertura, aqueça as claras numa panela
- Retire, leve à batedeira com o açúcar e bata em ponto de glacê
- Cobrir o creme e levar à geladeira por 12 horas
