Creme chinês

Creme chinês
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas e 1/2 de leite de vaca
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha
  • 2 pacotes de gelatina sabor morango
  1. Fazer um creme com leite condensado, as gemas, maizena, açúcar e a essência colocar em um pires
  2. Em outra panela coloque 4 xícaras de chá de água para ferver e adicione a gelatina, bata as claras, coloque 2 colheres de sopa de açúcar para cada clara depois
  3. Coloque a gelatina quente sobre a clara, mexe bem em cima do creme
  4. Deixe esfriar e leve à geladeira