Pavetone
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 panetone
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 2 colheres e meia de amido de milho
- 50 g de frutas cristalizadas
- 100 g de coco ralado
- 3 colheres de açúcar
- Em uma panela, coloque o leite, o leite condesado, amido de milho e as gemas
- Mexa bem até formar um creme
- Espalhe o creme em um refratário e reserve
- Corte o panetone em rodelas e depois pela metade
- Coloque sobre o creme
- Bata as claras em neve ate formar um suspiro
- Coloque o açúcar e bata até misturar bem
- Acrescente o creme de leite sem soro e bem gelado
- Espalhe por cima do panetone e cubra com coco ralado
- Decore com frutas cristalizadas
- Depois de frio leve a geladeira de 4 a 6 horas
