Bolo prestígio

Mayara Beato 05 Jun 2018 às 23h39 Comentarios
Bolo prestígio
  • Porção

    15 porções

  • Tempo Preparo

    1 MIN

  • Votos

    1

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  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite quente
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  1. Bata as claras em neve, com uma pitada de sal
  2. Junte as gemas e o açúcar e continue a bater
  3. Pare de bater e misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó e o leite quente
  4. Unte uma forma e coloque para assar
  5. Em uma panela coloque os ingredientes do recheio e leve ao fogo até engrossar
  6. Em outra panela os ingredientes da cobertura e leve ao fogo até que engrosse ligeiramente
  7. Depois do bolo assado corte ele ao meio e coloque o recheio depois jogue a cobertura por cima ainda quente e sirva

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