Pavê de bis

Pavê de bis
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 3 caixas de bis
Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 300 g de chocolate meio amargo derretido
  1. Em uma panela leve o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas ao fogo médio, mexendo até engrossar
  2. Reserve
  3. Forre o fundo de um refratário com a metade do creme, coloque o bis picado e reserve alguns para polvilhar, cubra com o restante do creme
  4. Espalhe o creme de leite misturado com o chocolate derretido e polvilhe o bis picado reservado
  5. Leve à geladeira por 2 horas e sirva