Pé de moleque rápido

Pé de moleque rápido
  • 500 g de amendoim
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 colheres de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  1. Em uma panela coloque o amendoim torre não deixe queimar, depois de torrado deixe esfriar
  2. Coloque no liquidificador e bata um pouco e deixe em pedaços para não virar pó
  3. Coloque o amendoim, o leite condensado, o coco ralado e a pitada de sal em uma panela, deixe cozinhar um pouco sempre mexendo, depois retire da panela e coloque o amendoim em um recipiente de vidro, que não um seja prato, untar com um pouco de maizena ou trigo, depois coloque o amendoim, pode servir quente ou frio