Sopa quente de frutas vermelhas com sorvete
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara (chá) de amora congelada
- 1 xícara (chá) de mirtilo congelado
- 1 xícara (chá) de morango fresco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- 8 bolas de sorvete KIBON sabor creme
- Para decorar: folhas de hortelã
- Em uma panela média coloque a framboesa, a amora, o mirtilo, o morango e o açúcar
- Cozinhe em fogo médio, sem mexer, por 15 minutos ou até ferver
- Com uma escumadeira retire, aos poucos, a espuma que se concentra no meio da panela
- Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos
- Retire do fogo, misture o creme de leite e reserve até amornar
- Divida entre 4 taças para sobremesa e acrescente 2 bolas de sorvete KIBON sabor creme em cada uma
- Decore com a hortelã e sirva em seguida
