Cocada da mamãe

Cocada da mamãe
  • 1 prato de coco ralado fresco
  • 1 prato de açúcar
  • 1 copo e 1/2 de leite ou água
  1. Rale o coco no lado grosso do ralo e reserve
  2. Leve ao fogo o leite e o açúcar até derreter, depois acrescente o coco ralado
  3. Deixei cozinhar até começar aparecer o fundo da panela mexendo sempre, tire do fogo bata um pouco com a colher de pau e coloque as colheradas em cima do marmore untado com manteiga, deixe esfriar e está pronta a deliciosa cocada da mamãe