Beijo Cabloco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Caramelo:
- 1 xícara (cha) de açúcar
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 4 claras em neve
- Raspas de limão
Caramelo:
- Derreta o açucar ate virar uma calada e coloque em um refratário
- Reserve
- Misture o coco, o leite de coco , o leite condensado e as 4 gemas e coloque por cima do caramelo
- Reserve
- Coloque o açúcar e a água no fogo e deixe ferver ate virar ponto fio
- Reserve
- Bata as claras em neve e adicione a calda de açúcar e as raspas de limão misture e coloque por cima do creme 1
- Leve ao forno por 15 minutos espere esfriar e coloque na geladeira para gelar
