Manjar
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
- 6 colheres de amido de milho
- 1/2 litro de leite
- Ameixas em calda para decorar, ou se preferir fazer uma calda de açúcar
- Se preferir acrescentar coco ralado
- Separar 100 ml de leite, para dissolver o amido de milho
- Manteiga para untar
- Levar ao fogo médio, o leite condensado, o creme de leite e o restante do leite
- Deixar levantar fervura
- Acrescentar o amido de milho misturado com o leite e mexer sem parar, até virar um mingau, mais ou menos 5 minutos
- Untar uma forma para pudim só com manteiga, deixar esfriar e desenformar
