Cavaquinho

Cavaquinho
  • 5 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento
  • 1 colher de vinagre ou cachaça
  • 1 kg ou até dar ponto de trigo
  • Óleo para fritar
  1. Acrescente todos os ingredientes menos o trigo, misture tudo e em seguida coloque o trigo até dar ponto
  2. Depois disso abrir a massa cortar do formato que preferir e em seguida fritar
  3. O segredo para ficar sequinho é o vinagre ou a cachaça