Doce de melancia da Vani

Doce de melancia da Vani
  • 1 kg da parte branca da melancia
  • 700 g de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado
  • 600 ml de água
  • Cravo e canela a gosto
  1. Descascar a melancia e tirar a parte vermelha, fique só com a branca
  2. Em um ralador grosso rale a parte branca da melancia
  3. Em uma panela coloque o açúcar e a água, quando começar a ferver coloque o restante dos igredientes
  4. Deixe ferver até ficar macio