Canja do masf
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de frango (ou coxas, sobrecoxas, etc)
- 2 cubos de caldo de galinha
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá clorífico
- 2 batatas picadas
- 2 cenouras picadas
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de arroz
- 1 e 1/2 l de água
- Salsinha
- Cebolinha
- Refogue o frango cortado juntamente com colorau
- Quando estiver quase refogado, acrescente o arroz e refogue junto
- Acrescente a água
- Em seguida coloque a cenoura picada, o alho, o salsão, a cebola, e os 2 cubinhos de caldo de galinha
- Deixe cozinhar o arroz e o frango
- Quando estiver cozido coloque a salsinha e cebolinha a gosto
- Sirva quente
- Acompanhamento: torrada e azeite a gosto
