Bolo de maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 4 maçãs médias
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3/4 de xícara (chá) de óleo de milho
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) cheia de canela em pó
- Bata no liquidificador o açúcar, o óleo de milho, os ovos e as duas maçãs picadinhas
- À parte peneire a farinha de trigo, o fermento e junte à mistura que foi batida no liquidificador
- Coloque a metade dessa massa numa fôrma de buraco no meio, untada e enfarinhada
- Depois, coloque as duas maçãs restantes fatiadas, sem casca e de modo que fiquem arrumadinhas ao redor da forma
- Depois, cubra com o restante da massa e polvilhe com canela
- Por último, cubra com papel alumínio
- Leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos
