Brigadeiros Gourmet de Cereja
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 50 g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 15 gotas de essência de cereja
- margarina sem sal para enrolar
- 25 cerejas ao marasquino pequenas ou cortadas ao meio, caso sejam muito grandes
- cacau em pó para confeitar
- forminhas, fundo rendado
- Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a mistura se desprenda da panela
- Após desligar o fogo, acrescente a essência
- Coloque o brigadeiro em um recipiente untado para que esfrie
- Depois de frio é só enrolar os brigadeiros, um a um, com um pouquinho de margarina sem sal nas mãos e colocar a cereja dentro do brigadeiro, recheando-o
- Confeite os brigadeiros com o cacau em pó e coloque-os em forminhas
