Sobremesa de verão

Sobremesa de verão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 caixinhas de gelatina em pó de sua preferência (as duas devem ser do mesmo sabor)
  • 300 ml de refrigerante (sabor guaraná)
  • 400 ml de água
  • 1 maçã descascada e picada (opcional)
  1. Dissolva o conteúdo das duas caixinhas de gelatina em 200 ml de agua fervente, adicione os outros 200 ml (fria)
  2. Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador e acrescente o creme de leite e o refrigerante
  3. Bata em alta velocidade por uns 30 segundos
  4. Distribua em vasilhas individuais ou em um refratário transparente
  5. Se quiser coloque a maçã na gelatina, ainda no liquidificador, após ter batido, misturando levemente com uma colher de pau ou plástico
  6. Deixe gelar por duas horas ou mais e sirva gelado