Creme Romeu e Julieta
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Creme:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite
- 6 colheres de nescau
- 4 gemas
- 1/2 colher de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 4 claras
- 1/2 xícara de açúcar
Creme:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Leve para ferver, mexendo sempre até começar a formar bolhas
- Retire e coloque em um refratário
- Espere esfriar
- Bata a clara em neve
- Misture com o creme de leite e o açúcar, delicadamente
- Coloque sobre o creme e leve para o congelador, coberto com filme por duas horas
- O ponto certo é quando fica firme e bem cremosa, sem ficar duro
- Sirva-se, é uma delícia
