Pudim de padaria
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 800 g de açucar refinado
- 320 g de farinha de trigo
- 250 g de margarina
- 200 g de coco ralado
- 200 g de queijo ralado
- 500 ml de leite
- Cobertura de sorvete de caramelo
- Bata os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma massa homogênea branca
- Coloque a margarina e bata por alguns minutos
- Adicione a farinha, o queijo o coco e o leite e bata, até que todos os ingredientes se misturem
- Use a cobertura de sorvete sabor caramelo para fazer a calda do pudim cobrindo todo o fundo da forma
- Utilizar uma forma com furo
- Assar em temperatura de 155ºC em forno industrial ou em 180ºC em forno comum, por mais ou menos 80 minutos
