Pudim Belga
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite(usar a lata para medir)
- 2 ovos
- 2 colheres de amido de milho
- 1 gelatina do sabor de sua preferênia
- 250 ml de água quente
- 250 ml de suco de laranja
- 2 colheres de açúcar
- Misturar em uma panela o leite condensado, leite, as gemas e o amido de milho
- Levar a mistura ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar, coloque a mistura em um refratário, reserve
- Dissolva a gelatina na água quente e acrescente o suco de laranja, reserve
- Bata as claras em neve acrescente o açucar e o creme de leite delicadamente, misture à gelatina preparada
- Coloque sobre o creme reservado,leve à geladeira por aproximadamente 6 horas
