Pé-de-moleque macio
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500g de amendoim cru
- 1/2 copo americano de água
- 2 copos americanos de açúcar refinado
- 2 colheres de Nescau
- 1 lata de leite condensado
- Coloque os três primeiros ingredientes em uma panela grande e funda e leve ao fogo mexendo até açucarar
- Quando o açúcar começar a derreter de novo e envolver todos os amendoins, coloque rapidamente o leite condensado e o nescau e continue mexendo sem parar até desprender do fudo da panela
- Desligue o fogo e continue mexendo por mais um minuto
- Despeje em um mármore untado com margarina, espere esfriar e corte em quadrados
