Príncipe de Gales
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado ou 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de maizena
- 3 ovos
- 2 pacotes de gelatina do sabor de preferência
1ª camada:
- Misture em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas (separe as claras e reserve) e a maizena e leve ao fogo, deixando ferver por alguns minutos
- Depois de fervido, retire do fogo e despeje a massa em um pirex
- Reserve
- Prepare a gelatina e quando estiver fria despeje metade dela sobre a massa no pirex
- Bata as claras em neve e em seguida misture com o creme de leite
- Despeje a mistura sobre a camada de gelatina no pirex
- Despeje o restante da gelatina sobre o creme
- Por último, leve ao congelador ou freezer para gelar mais rápido
- Depois de gelado e de adquirir consistência firme, transfira para a geladeira ou sirva em seguida
