pé de moleque da titia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de amendoim cru e com casca
- 2 copos de açúcar
- 1 colher de café de bicarbonato
- Leve uma panela ao fogo com o amendoim e o açúcar, mexa com colher de pau até torrar
- Quando estiver caramelado,apague o fogo e adicione o bicarbonato
- Mexa bem e jogue em uma superfície de mármore devidamente untada com manteiga
- Deixe esfriar e quebre os pedaços
