Creme de cascas e sementes de goiaba

Creme de cascas e sementes de goiaba
  • 2 xícaras (chá)de casca e sementes de goiaba (300g)
  • 1/2 xícara (chá)de água
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá)de leite
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  1. Bata no liquidificador a casca e sementes de goiaba com a água
  2. Passe na peneira e coloque em uma panela
  3. Junte ao amido dissolvido no leite e o açúcar
  4. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
  5. Distribua em taças individuais e conserve na geladeira
  6. Sirva gelado
  7. Para servir decore com 1 colher (sopa) de queijo frescal cremoso