Spumone
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite integral
- 2 colheres de maizena
- 3 ovos
- 2 pacotes de gelatina (sabor morango)
- 1 copo de água fervendo
- 7 colheres de açúcar
- Fazer um mingau com o leite condensado, leite integral, maizena e as gemas
- Mexendo sempre até soltar da panela
- Separado dissolver a gelatina na água fervendo
- Em uma 3º bacia, bater a clara em neve e adicionar o açúcar
- Depois misture a gelatina com a clara em neve
- Em um recipiente por o mingau e por cima a gelatina com as claras em neve
- Levar ao congelador
