Beijos de mulata
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de pinga (1 cálice)
- 3 ovos
- Farinha de trigo até dar ponto de nhoque (enrolar como nhoque)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de nescal (achocolatado)
- 1 copo de leite(tipo requeijão tradicional)
- Coco ralado para polvilhar ou açúcar de confeiteiro com canela, nesse caso, não banhe os bolinhos na calda, retire depois de frito e polvilhe
- Misture os ingredientes da massa normalmente como se fosse pão, acrescentando o trigo até dar ponto de enrolar sem grudar nas mãos
- Faça tiras como nhoque, corte e frite devagar para não ficar cru por dentro, retire e jogue direto na calda, depois passe no coco ralado
- Também pode polvilhar açúcar de confeiteiro com canela
- Nesse caso, não banhe os bolinhos na calda, retire depois de frito e polvilhe o açúcar com canela
