Bolo de milho gaúcho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 tablete de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite de coco
- Coco ralado
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1 xícara de leite morno
- Bater as gemas com o açúcar e a margarina
- Misturar o leite morno
- Logo após, acrescentar as farinhas e o fermento
- Bater as claras em neve e misturar aos demais ingredientes
- Levar ao forno para assar
- Verificar com uma faca se esta sai seca
- Ou espere dourar
