Costelinha com pequi
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1/2 kg de costelinha
- Sal
- Limão
- Pimenta calabresa
- 15 pequis maduros
- Tempere a costelinha de porco com o limão e sal
- Frite a costelinha em gordura quente até dourar e reserve
- Coloque para cozinhar em água os pequis e reserve
- Junte os 2 ingredientes em uma panela com um pouco da água do pequi, deixe engrossar o caldo do pequi com a costelinha e coloque 1 pitada de pimenta calabresa
