Gelado de abacaxi delicioso
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 2 gemas
- 4 colheres bem cheia de maizena
- 1 abacaxi grande picado em pedaços pequenos
- 4 xícaras de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras batidas em neve
Creme:
- Em uma panela dissolva a maizena no leite ainda gelado, coloque o leite condesado e as gemas
- Leve ao fogo até formar um creme
- Em uma panela coloque o abacaxi e o açúcar, deixe ferver bastante
- Bata as claras em neve e depois adicione o creme de leite, deixe bater bastante na batedeira
- Depois forme camadas, primeiro o creme, depois o doce do abacaxi e por último a cobertura em uma camada bem fina
- Pode fazer tambem com o maracujá
