Gelado de abacaxi delicioso

Danielle 06 Jun 2018 às 17h54 Comentarios
Gelado de abacaxi delicioso
  • Porção

    7 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 2 gemas
  • 4 colheres bem cheia de maizena
Doce:
  • 1 abacaxi grande picado em pedaços pequenos
  • 4 xícaras de açúcar
Cobertura:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 claras batidas em neve
Creme:
  1. Em uma panela dissolva a maizena no leite ainda gelado, coloque o leite condesado e as gemas
  2. Leve ao fogo até formar um creme
Doce:
  1. Em uma panela coloque o abacaxi e o açúcar, deixe ferver bastante
Cobertura:
  1. Bata as claras em neve e depois adicione o creme de leite, deixe bater bastante na batedeira
  2. Depois forme camadas, primeiro o creme, depois o doce do abacaxi e por último a cobertura em uma camada bem fina
  3. Pode fazer tambem com o maracujá

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