Brigadeirão Branco

Brigadeirão Branco
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 e 1/2 xícara(chá) de chocolate branco ralado
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 1 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor caramelo (para regar)
  1. No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite,o chocolate,os ovos e a manteiga até ficar homogêneo
  2. Despeje em uma forma de 22cm de diâmetro untada e polvilhada com açúcar
  3. Leve ao forno médio,preaquecido,por 50 minutos,em banho-maria
  4. Retire do forno,deixe esfriar e leve a geladeira por 3 horas
  5. Desenforme e regue com a calda de caramelo