Doce trufado de maracujá
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de coco congelado
- 4 xícaras de duralex de açúcar cristal
- 1 lata de leite condensado
- 2 maracujás pequenos
- 400 g de chocolate para cobertura
- Coloque o coco já descongelado em uma panela de pressão
- Coloque o açúcar e os maracujás
- Leve ao fogo e mexa até que não tenha mais água
- Em seguida coloque o leite condensado e continue mexendo, quando desgrudar da panela está ponto
- Coloque em uma forma e deixe esfriar
- Depois de frio faça bolinhas
- Derreta o chocolate no micro-ondas por 2 minutos até que derreta
- Com um garfo passe as trufas, uma a uma, colocando em papel manteiga para secar
