Doce de banana em barra

Erika 06 Jun 2018 às 17h13 Comentarios

7 bananas nanicas bem maduras
1 ½ xícaras (chá) de açúcar
1 caixa de gelatina (sabor de sua preferência: morango ou abacaxi ou qual preferir)
Açúcar cristal a gosto

Numa panela coloque as bananas nanicas bem maduras cortadas em rodelas, açúcar e gelatina (sabor de sua preferência) e leve ao fogo médio até ferver
Abaixe o fogo e mexa sempre até desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 15 minutos)
Retire do fogo, transfira a mistura para uma assadeira untada e polvilhada com açúcar cristal e deixe esfriar
Desenforme, corte em cubos e passe no açúcar cristal
Sirva em seguida