Sorvete de papaia com iogurte diet
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 mamões papaia descascados e sem sementes
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1/2 xícara (chá) de adoçante granular
- 1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado ou light
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- Corte o mamão em pedaços e bata no liquidificador até obter um purê
- Reserve
- Em um refratário próprio para micro-ondas, misture a água quente e o adoçante
- Aqueça em potência alta por 2 a 4 minutos, ou até ficar bem quente e o adoçante derreter por completo, mexendo uma ou duas vezes
- Acrescente ao purê de mamão e mexa bem
- Despeje em um outro recipiente e leve para congelar por 4 a 6 horas, ou até ficar firme
- Mexa de hora em hora para desmanchar os cristais
- Transfira para o liquidificador, coloque o iogurte e a baunilha e bata até obter um creme liso
- Devolva ao recipiente e congele até a hora de servir
