Iogurte de Cereja
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 1 copinho de iogurte natural (200 g)
- 1 caixinha de gelatina sabor de cereja
- Açúcar ou leite condensado (a gosto)
- 3 colheres de amido de milho
- 200 g de cerejas em conserva picadas
- Em uma panela, esquentar o leite e misture o amido de milho, mexer até quase ficar com ponto de mingau;
- Deixar amornar e misturar o copinho de iogurte natural
- Reservar
- Esperar até fermentar (e ficar com cheiro de iogurte)
- Essa etapa demora em média 4 horas, dependendo da temperatura do dia
- Ferver um copo de água e misturar o pó da gelatina
- Bater no liquidificador o iogurte, a gelatina, açúcar ou leite condensado (a gosto)
- Misturar as cerejas em conserva no iogurte e manter na geladeira
