Pipoca colorida da Jannaina (Magé)

Pipoca colorida da Jannaina (Magé)
  • 6 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 xícara de milho para pipoca
  • Gotas de corante alimentício na cor de sua preferência (pode ser em gotas ou em gel)
  1. Numa pipoqueira coloque todos os ingredientes, com ela ainda aberta (sem a tampa da pipoqueira) mexa até ficar o açúcar derretido, tampe e continue a mexer, não deixe muito tempo no fogo, quando começar e estourar preste atenção, se deixar muito tempo, a pipoca vai queimar
  2. Apague o fogo e continue a mexer para a pipoca ficar por igual com o caramelo
  3. Retire da panela e coloque em um recipiente para esfriar
  4. Ela vai grudar uma na outra, espere esfriar, depois de fria é só dá uns tapinhas nela quie solta toda
  5. Fica brilhosa e deliciosa