Biscoito doce tipo pretzel
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de água ou leite morno
- 20 g de fermento biológico seco
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 xícara de margarina
- Farinha para trabalhar a massa e enrolá-la
- Margarina para untar a forma
- 1 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher chá de canela em pó
- Misture todos os ingredientes, e faça rolinhos, ou no formato que preferir
- Deixe crecer um pouco (15 minutos)
- Depois leve para assar no forno até dourar
- A calda, deve ser feita do fogo,é só misturar os ingredientes, e aguardar até todas as "bolhas" sumirem, fica uma calda com liga que gruda nos biscoitos
