Cone trufado
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
22
Favotitos
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- 15 casquinhas de sorvete tipo biscoito doce
- 500 g de chocolate ao leite
- 200 g de chocolate meio amargo
- Recheio a gosto, como brigadeiro, beijinho, doce de leite etc.
- Confeitos tipo M&M's
- Derreta os dois tipos de chocolate juntos em banho-maria
- Banhe cada casquinha no chocolate derretido, mas só por fora, coloque sobre papel manteiga até secar
- Arredonde a lateral da casquinha banhada, para ficar bem lisinha e bonita
- Coloque as casquinhas em um suporte furado e despeje uma porçãozinha de chocolate derretido no fundo de cada cone, só no fundinho mesmo
- Coloque algumas bolinhas ou M&M's no fundo, por cima do fundinnho de chocolate
- Coloque o recheio, como brigadeiro, até encher o cone
- O recheio não pode ser muito mole
- Alise bem a superfície do cone e passe uma camada fina de chocolate derretido por cima
- Deixe secar
- Enrole em papel de truffa, etiquete
- Prove e venda
