Sagu de leite condensado
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de sagu
- 1/2 litro de água
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 lata de pêssego em calda
- Ferva a água e coloque o sagu em fogo baixo e mexa de vez em quando até desaparecer a água
- Em seguida acrescente 1/2 litro de leite
- Mexa mais um pouco e desligue
- À parte junte as gemas, o açúcar e o leite condensado
- Misture o sagu e leve novamente ao fogo baixo mexendo até ferver
- Deixe esfriar um pouco e coloque o outro 1/2 litro de leite, a baunilha, as claras em neve e o creme de leite
- Decore com pêssegos e leve à geladeira
