Arroz com linguiça (na panela de pressão)
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 linguiças calabresa (linguiça de churrasco sem a pele)
- 2 tomates picados
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 caldos de carne
- 1/2 pimentão picado
- 2 xícaras de arroz
- 3 xícaras de água
- queijo ralado a gosto
- sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
- Frite a linguiça na própria gordura até ficar dourada e acrescente todos os outros ingredientes
- Tampe a panela e depois que começar a pressão espere 4 minutos e desligue a panela
- Não retire a pressão, deixe que saia normalmente, isso é importante para o cozimento final do arroz
